Кейс-стади про женский повседневный костюм: внедрение униформы в отель

Группа отелей нуждалась в новых униформах для 340 сотрудников перед поэтапным открытием, и задание оказалось сложнее, чем казалось на первый взгляд. Ресепшн, служба питания и горничная нуждаются в трех разных изделиях из одного материала, а размерный ряд составлял от XS до 4XL. Мы поставили 340 изделий женского повседневного костюма в трех доставках, каждое из которых было помечено именем носителя.

Обзор проекта

Проблема: один материал, три должности и очень широкий размерный ряд

Униформа отелей не подходит по предсказуемым причинам. Материал, выдерживающий нагрузки на ресепшне, не выдерживает кухню, цвет, хорошо выглядящий в лобби, может казаться плоским под светом службы, а размерная сетка, созданная для одного розничного продавца, никогда не покрывает всю рабочую силу.

Эта группа столкнулась со всеми тремя проблемами сразу. Ресепшн нуждался в тщательно сшитом линейке, которая сохраняла форму на протяжении долгой смены. Служба питания нуждаалась в том же внешнем виде, но с изделием, которое можно было свободно двигаться и интенсивно стирать. Горничная нуждаалась в чем-то легче для стирки и замены, в объеме, который позволял поддерживать разумную единичную стоимость.

Размерный ряд был практической проблемой. Группы складских и кухонных сотрудников в одном отеле могут иметь размеры от XS до 4XL, и одно и то же изделие должно выглядеть целенаправленно на обоих концах. Это обычно означает дополнительную работу по градуировке, а не просто больше изделий.

Почему мы выбрали одного производителя вместо поставщиков розничной униформы

Было сравнено три варианта.

Покупка у поставщика униформы из каталога. Исключено. Быстро и легко, но изделия приходят как есть. Размерный ряд не полный, материал фиксирован, а брендинг группы будет представлен нашивкой, а не дизайном.

Заказ у трех поставщиков, по одному на тип должности. Исключено. Это не решает ничего и создает новую проблему: три справочника по материалам, которые не совпадут под одним освещением, что именно и показывает лобби.

Один производитель одежды с возможностью частной маркировки. Выбран. Одна семейство материалов, один цветовой стандарт, одна правило градуировки и один график доставки, при этом каждое изделие помечается перед отправкой.

Униформа, которую мы произвели

Ассортимент был разработан на основе материала, потому что общий материал делает три разных должности похожими на один бренд.

Мы указали смесь поливискозы с механическим растяжением. Полиэстер сохраняет цвет и устойчив к складкам, вискоза придает материалу мягкость, необходимую для костюма, а механическое растяжение позволяет изделию свободно двигаться без спандекса, что сохраняет его стабильность при промышленной стирке. Он также хорошо гладится, что важно для изделия ресепшна, которое носится десять часов.

На этой основе мы разработали три изделия. Тщательно сшитый костюм для ресепшна, комплект для службы питания с немного более свободным кроем и комплект для горничной с коротким жакетом и заменяемым топом. Проект частной маркировки костюма показывает аналогичный ассортимент, созданный для единой идентичности клиента.

Градуировка была выполнена по собственному размерному опросу группы, а не по стандартной сетке. Мы взяли измерения на двух крупнейших объектах, сравнили их с нашей базовой формой и скорректировали средние и большие размеры, где стандартные розничные сетки обычно отклоняются от реальных групп сотрудников.

Установка: как проходила работа

Для униформы подбор размера – это установка, поэтому мы предусмотрели это в заказе.

Перед производством мы отправили набор для подбора размера, по одному изделию каждого размера из базового материала, на два крупнейших объекта. Сотрудники примерили их, и группа записала все исключения. Эти замечания были включены в правило градуировки перед раскроем заказа, что является целью этого упражнения, потому что исправление размерной сетки перед раскроем 340 изделий не стоит ничего.

Затем производство прошло с одной партией краски для основного материала, и каждое изделие было упаковано в пакет и помечено именем носителя, объектом и должностью. Коробки были упакованы по объектам, затем по отделам, так что отель мог раздать униформу на первый день без сортировки.

После первой доставки мы провели два дня сессий по подбору размера с командой кадров группы, чтобы обработать реальные исключения, в основном длину рукавов и стопок брюк, и эти замечания были учтены в последующих доставках.

Тестирование и контроль качества

Каждый товар был проверен на трех этапах: проверка входящего материала на вес, оттенок и восстановление после растяжения; промежуточные проверки на точность раскроя, прочность швов и плотность стежей; и окончательная проверка на измерения, гладкую отделку, работоспособность кнопок и зippers и положение вышивки.

Испытание на долговечность наиболее важно для униформы. Мы постирали образцы через 50 промышленных циклов при 60 °C и проверили изменение оттенка, целостность швов, пилинг и усадку – режим строже, чем сам стирка в отеле.

Затем группа подтвердила подбор размера по своему размерному опросу на сессии, а оттенок по трем доставкам был проверен по сохраненному стандартному образцу ткани.

Результаты: что показывают цифры

Все 340 изделий были доставлены в трех отправлениях, и сроки открытия были соблюдены во всех пяти объектах. Поскольку каждое изделие было помечено перед отправкой, ни один объект не пришлось сортировать униформу, и обмены по размеру составили примерно одно изделие на двадцать, в отличие от предыдущего опыта группы – около одного на пять.

Единая семейство материалов создавало единый брендовый образ в лобби и ресторане, который группа теперь использует в своем рекрутинговом материале. Заказ замен также простой, потому что материал и правило градуировки находятся на файле. Наша записка оптовых отправок на экспортные рынки показывает тот же подход для заказа одного стиля в больших объемах.

Что этот кейс означает для вашего проекта

Программа униформы – это проект по подбору размеров с прикрепленной линией пошива. Сначала проведите размерный опрос, утвердите одну семейство материалов для каждой должности и помечайте изделия именами носителей, чтобы объект никогда не сортировал смешанную доставку.

Мы производим и экспортируем одежду из Сучжоу более 30 лет и занимаемся корпоративной униформой, частной маркировкой и оптовыми программами с индивидуальными материалами, размерами и маркировкой. Отправьте нам вашу численность персонала, должности и размерные данные, и свяжитесь с нашей командой для разработки плана разработки и доставки.